煎饼果子
- 煎
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
煎饼果子是很普通的一种小吃，在北方的省份，任何城市都有摆摊卖的，从小一直到大学，始终是我喜欢的，那时候就想自己能做该是多好啊！
煎饼果子营养建议
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含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
煎饼果子的食材2人份
- 面粉50克
- 绿豆粉50克
- 油条2根
- 鸡蛋2个
- 韩式辣酱1汤匙
- 植物油1汤匙
- 细香葱6根
煎饼果子的做法
1
油条如果是头天买来的可以放在电饼铛上热一下，这样比较脆，当然当天买的就没有必要了
2
绿豆粉面粉合成稀面糊备用，电饼铛刷植物油，预热
3
取适量的稀面糊在上面，用工具把稀面糊摊薄，盖上上盖，1分钟左右
4
将面饼翻面，磕上一个鸡蛋，用工具摊开，马上撒上葱花，再盖上上盖1分钟左右
5
开盖，刷上辣酱，我刷的是韩式辣酱。放上一块油条，卷起来，OK，一套煎饼果子就做好了，简单吧
成品图
