咖喱炒面
- 炒
- 咖喱味
- <15分钟
- 初中水平
好想吃自己做的手工面条
咖喱炒面营养建议
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含糖量 23.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咖喱炒面的食材2人份
- 面条(虾蓉面)150克
- 鸡蛋50克
- 白菜苔50克
- 油10克
- 盐8克
- 生抽3克
- 咖喱3克
- 香葱5克
咖喱炒面的做法
1
准备好材料，葱切葱花
2
菜心用油盐水焯好
3
捞起备用
4
鸡蛋煎好
5
按自己需要分成几份
6
将面放入加有油和盐的开水锅中焯
7
焯至熟透
8
捞起沥干水分
9
平底锅放入油
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放入葱白爆香
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加入面条
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加入盐、生抽翻炒均匀
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加入咖喱酱（分量随个人喜好）
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加入葱花
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翻炒均匀便可
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亲们~~开餐罗~~
成品图
咖喱炒面的烹饪技巧
我这个面条是昨天做好的，放在冰箱冷藏，煮的时候不用解冻，如果解冻面条就会粘连在一起的