简单早餐鸡蛋饼
- 烙
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
早餐要吃的好，天天白煮蛋怎么能有兴致呢，换一种吃法换一种上班心情吧。
简单早餐鸡蛋饼营养建议
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含糖量 15.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
简单早餐鸡蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 玉米粒少许
- 豌豆少许
- 虾仁10只
- 胡萝卜少许
- 花生油少许
- 盐少许
简单早餐鸡蛋饼的做法
1
鸡蛋打散，虾仁切碎备用
2
将切碎的虾仁，玉米粒，豌豆粒，胡萝卜丁，盐放入鸡蛋液中搅拌均匀
3
平底锅刷上一点油。放上煎蛋器，一个鸡蛋饼差不多3勺鸡蛋液即可。定型之后拿下煎蛋器将鸡蛋饼两面煎熟即可
成品图
简单早餐鸡蛋饼的烹饪技巧
煎蛋器侧面也刷点油，否则容易粘，不过不刷也可以，用水果刀划一圈即可
鸡蛋按照一人一个的量准备
不喜欢吃加面粉的，所以做的纯鸡蛋的