西红柿炒鸡蛋

在炎热的夏天，要说饭店里点击率最高的一道菜，那绝对要属西红柿炒鸡蛋了。其实不光是夏天，一年四季，很多的女性都特别喜欢吃这道菜，因为它防辐射的功效非常好，毕竟现在是个科技发达的时代，想要完全远离各种辐射，那是不可能的。所以在尽量避免辐射的同时，利用饮食减少辐射对身体的伤害，同时，在炎热的夏天里，这道美食还能增加食欲。 天热，教大家一道饭店点击率最高的菜，开胃又下饭，成本才5块钱 别看这道菜做起来简单，家家户户都吃过， 但是真正能够把这道菜做的特别好吃的人真的不多。因此，这道菜也成为了考验厨师厨艺的一道菜。其实做这道菜的关键在于各种食材的比例，要不然的话不是太酸，就是太干。 但是如果你想要做好这道菜就需要控制好两者之间的比例，而且在炒这道菜的时候要用大火爆炒，在鸡蛋液里面加入点的淀粉炒成之后，鸡蛋吃起来会更加的滑嫩，最重要一点，炒鸡蛋的时候不需要放入太多的盐，否则会破坏鸡蛋的鲜味。西红柿炒鸡蛋，一道夏季不可错过的家常菜，换个方式试试，汤汁浓稠，清香开胃，试试吧。