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诗文 菠萝酱蛋糕卷
释义
菠萝酱蛋糕卷的做法

菠萝酱蛋糕卷

  • 烘焙
  • 甜味
  • <90分钟
  • 初中水平

自己从有了孩子以后,才知道当妈的幸苦呀,以前一直是妈妈弄的好吃 什么给我姐们吃,从来没想到有一天我自己也要起早摊黑的给孩子做饭呀, 有了孩子以后,就一心为了让孩子吃的放心吃的干净,所以于切都是自己动手,

菠萝酱蛋糕卷营养建议

  • 含糖量 16.87
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

菠萝酱蛋糕卷的食材2人份

  • 鸡蛋黄4个
  • 玉米油40克
  • 牛奶50克
  • 低筋面粉70克
  • 白糖20克
  • 蛋清4个
  • 白糖30克
  • 2克

菠萝酱蛋糕卷的做法

1 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

鸡蛋四个

2 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

蛋清

3 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

蛋黄分离

4 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

蛋清加入白糖

5 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

蛋黄加白糖打发

6 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

蛋清打好

7 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

然后加入玉米油

8 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

加入牛奶及低粉

9 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

搅拌均匀

10 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

然后加入一半的蛋白

11 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

上下拌匀

12 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

在加入另一下蛋白拌匀

13 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

做好的蛋液倒入模具里

14 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

来回颠簸

15 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

上烤箱下下火170度 35分钟

16 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

烤好倒扣

17 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

去掉纸

18 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

然后抹上菠萝酱

19 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

抹匀

20 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

然后卷起来

21 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

拿烤纸包上,放冰箱固定二个小时

22 菠萝酱蛋糕卷菜谱图解

然后切块就可以吃了

成品图

菠萝酱蛋糕卷的烹饪技巧

拿来做早餐非常的不错呢

随便看

 

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更新时间:2024/12/16 4:16:41