韩式泡菜蒸饺
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韩式泡菜蒸饺营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韩式泡菜蒸饺的食材2人份
- 酸菜100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 干贝适量
- 粉丝适量
- 韭菜适量
韩式泡菜蒸饺的做法
1
将面粉的二分之一用开水烫好
2
另外的一部分用凉水搅拌；
3
将两种面合在一起，揉成光滑的面团用湿布盖着饧上二十分钟
4
在肉馅中加入姜末， 大葱末，盐， 白胡椒， 味精， 料酒， 五香粉等调味料适量，顺着一个方向搅拌上劲；
5
将粉丝用热水泡上.，准备好泡菜， 韭菜， 粉丝，干贝切成细末， 将所有的细末放入搅拌好的肉馅内
6
充分搅拌均匀；
7
将饧好的面团搓成长条形，切成大小相同的剂子；
8
擀成圆形， 在圆片的中间放上适量的馅
9
将它们对折成月亮形；
10
.将两头同时向前边中间集中， 将两头重叠并捏紧
11
在烧开水的蒸锅上刷成油；
12
将蒸饺放入其中， 大火八分钟
13
是不是很简单呢？