椿芽烘蛋
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
蛋搭配什么都好吃。
椿芽烘蛋营养建议
-
含糖量 2.1克高血糖 控制少吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
椿芽烘蛋的食材2人份
- 香椿60克
- 鹅蛋1个
- 油80毫升
- 食盐1茶匙
椿芽烘蛋的做法
1
椿芽洗净，切碎（特别是茎部，切碎些，叶子部分可以大点）
2
打入鹅蛋，加适量许盐拌匀
3
锅里油适量，烧热后，关火待凉到7成，将蛋糊慢慢倒下去，倒成圆形
4
小火慢慢烘，上面看来基本没有流动蛋液时，翻面。待蛋饼颜色自己觉得合适了起锅装盘
成品图
