蒜蓉蒸茄子（微波炉版）
- 蒸
- 蒜香味
- <5分钟
- 初级入门
蒸茄子大家都爱吃，特别是夏天，蒸后晾凉，可以做个凉菜，非常开胃。
蒜蓉蒸茄子（微波炉版）营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜蓉蒸茄子（微波炉版）的食材2人份
- 茄子(紫皮，长)2根
- 蒜4瓣
- 生抽1勺
- 盐3克
- 醋1勺
- 香油1小勺
蒜蓉蒸茄子（微波炉版）的做法
1
我用的这种长茄子，洗净
2
切段，切成条，码盘，放入微波炉中加盖子中火5分钟
3
加盐
4
加生抽
5
加醋
6
加蒜蓉
7
最后淋上香油，美味的蒸茄子就可以享用了！
成品图
蒜蓉蒸茄子（微波炉版）的烹饪技巧
这道菜我用微波炉蒸的，不用开火，同样可以做出美味，很适合夏天