可可手指饼干
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
这款饼干真心好美味，加了可可粉里面口感更好了，可惜的是黄油量也不少，好吃也要管住嘴巴，不然热量超标了哦！
可可手指饼干营养建议
-
含糖量 32.76克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
可可手指饼干的食材2人份
- 低筋面粉100g
- 奶粉15g
- 可可粉12g
- 鸡蛋40g
- 黄油75g
- 糖粉50g
可可手指饼干的做法
1
黄油软化，然后用手动打蛋器搅打颜色发白
2
加入糖粉搅打均匀
3
分次加入鸡蛋液拌匀，每次少量添加，完全混合均匀了再加下一次
4
奶粉，可可粉，低筋面粉称重混合
5
过筛到黄油盆中
6
用橡皮刮刀翻拌均匀
7
装入裱花袋里面，挤到模具里面
8
放入预热好的烤箱180度，中层，12分钟左右
9
烤好后取出晾凉！
成品图
可可手指饼干的烹饪技巧
没有模具的，可以装进裱花袋挤成条或者花型来！