芝麻桃酥
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
这款饼干很酥很香，做法简单，容易操作，新手做也很上手。大家不妨试试。
芝麻桃酥营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝麻桃酥的食材2人份
- 低筋面粉260克
- 小苏打2克
- 食油110克
- 鸡蛋60克
- 细砂糖90克
- 黑芝麻粉30克
芝麻桃酥的做法
1
盆内倒入食用油，加细砂糖搅打，再加入鸡蛋搅拌均匀
2
分别筛入低粉、黑芝麻粉、小苏打
3
用刮刀拌成光滑的面团
4
将面团分成15克一个的小圆球，用保鲜膜盖上防干掉。面团直接放在油布上，用月饼模直接按上去压出形状图案
5
烤箱预热160度，25到30分钟左右，烘烤时间按自家烤箱调整
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芝麻桃酥的烹饪技巧
芝麻粉还可以等量换成花生粉、核桃粉、杏仁粉等。这样就可以按个人喜好吃到各种不同的味道