啤酒大黄鱼
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
海鲜就是要原汁原味，用最少的调料做最美味的鱼。
啤酒大黄鱼营养建议
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含糖量 0.35克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
啤酒大黄鱼的食材2人份
- 大黄鱼1条
- 啤酒1瓶
- 生抽适量
- 盐适量
- 姜片适量
- 葱花适量
啤酒大黄鱼的做法
1
准备黄鱼
2
这款黄鱼是清理过的，洗洗就能下锅，不小的一条哦
3
油锅放入姜片烧至微微冒烟
4
放入鱼
5
煎至两面金黄
6
倒入少许味极鲜（这款黄鱼是活冻的，非常鲜，不需要放多余的调料掩盖其鲜味。）
7
1罐啤酒
8
适量盐
9
大火烧开转中火煮
10
煮至汤汁收干
11
放葱花即可出锅。 “买黄花鱼，京东搜索三都港”
成品图
啤酒大黄鱼的烹饪技巧
黄鱼是去内脏的，只需简单冲洗一下即可
不要放太多的调味料，会掩盖其鲜味
烹饪时间不宜过长，保持其鲜嫩