诗文 | 营养小点心洋葱牛肉包 |
释义 |
![]() 营养小点心洋葱牛肉包
昨天在家做了这款洋葱牛肉包,小朋友一口气吃了三个,可见做的还是很成功,牛肉对于增长肌肉和力量都大有帮助,还能提高下免疫力,洋葱的功效就更不用说了,口感更是辛中更甜,大大提升了牛肉的鲜味,大人小孩都喜欢。做法也简单哦,赶紧动手吧! 营养小点心洋葱牛肉包营养建议
营养小点心洋葱牛肉包的食材2人份
营养小点心洋葱牛肉包的做法
1
![]() 面粉、酵母、水混合均匀,揉成光滑面团。
2
![]() 盖上保鲜膜发酵至2倍大
3
![]() 洋葱切碎,内牛满面……
4
![]() 发面时制作馅料:牛肉馅加入所有调料搅匀至上劲,如果感觉还是有点干可以再添加少量水
5
![]() 洋葱碎和姜末放入牛肉馅里
6
![]() 搅拌均匀
7
![]() 发好的面排气揉成长条,切成大小一致的剂子
8
![]() 擀成中间稍厚四周薄的皮
9
![]() 加入适量馅料包成喜欢的形状
10
![]() 包好后的包子放在蒸锅上或是烤盘上再次醒发20分钟
11
![]() 发好后蒸烤箱选择纯蒸模式,100度16分钟,焖5分钟再取出。或者用蒸锅开大火烧开转中火蒸15分钟左右,蒸好后等待5分钟再开盖盖儿
12
![]() 出锅喽,配上准备好陈醋和蒜瓣吧
13
![]() 掰开看看,香喷喷的味道!
成品图
营养小点心洋葱牛肉包的烹饪技巧水量要酌情调整,一点点添加。 |
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