韩式辣炒年糕
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
自己在家就能做的韩剧美食，玛喜达。
韩式辣炒年糕营养建议
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含糖量 14.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韩式辣炒年糕的食材2人份
- 年糕1袋
- 韩国辣酱2勺
- 韩国泡菜半碗
- 胡萝卜丝适量
- 洋葱丝适量
- 油菜丝适量
- 色拉油适量
- 白糖1勺
- 生抽1勺
- 鸡精1勺
- 葱花适量
- 白芝麻适量
韩式辣炒年糕的做法
1
准备材料
2
洋葱、胡萝卜、油菜洗净切丝
3
水烧开倒入年糕开始煮
4
起油锅
5
放洋葱翻炒
6
放油菜丝胡萝卜丝翻炒
7
加生抽和白糖继续炒
8
放入韩国泡菜炒匀
9
年糕连水一起整锅倒入
10
中火继续煮
11
加2勺韩国辣酱
12
煮一会儿加鸡精
13
大火收汁，盖上锅盖焖一会儿
14
出锅盛盘，撒葱花和白芝麻
成品图
韩式辣炒年糕的烹饪技巧
油菜可以用包菜替代