藕丝鲜虾饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
早餐我们除了粥之外，就是喜欢搭配各式的小饼，一口粥再加上一口饼，这样吃起来真带劲，而且还耐饿。这道饼做起来也特别的快，一边烧粥一边做饼，一会儿功夫就可以开吃了。
藕丝鲜虾饼营养建议
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含糖量 25.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
藕丝鲜虾饼的食材2人份
- 藕150克
- 面粉1大勺
- 小虾100克
- 油15毫升
- 葱花少许
- 盐4克
- 白胡椒粉少许
- 黄酒1茶匙
藕丝鲜虾饼的做法
1
莲藕去皮洗净，小虾洗净后挤干水分
2
备好葱花，黄酒和白胡椒粉
3
把莲藕用擦蔬器擦成丝，虾里加入葱花，黄酒和白胡椒粉拌匀
4
先把藕丝和虾拌匀再把面粉加入后再倒入少许清水拌成糊
5
热锅倒油，油温7分热
6
加入面糊用中火煎
7
煎至两面金黄即可出锅
8
吸去油分
9
趁热吃口感最棒
成品图
藕丝鲜虾饼的烹饪技巧
各家的口味不同，请按照自家的口味调整
这道饼面粉不宜加入太多，藕丝多一点口感最好