凉拌木耳
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血
凉拌木耳营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌木耳的食材2人份
- 木耳(水发)250克
- 香菜2棵
- 青尖椒1个
- 红米椒1个
- 白芝麻适量
- 蒜头数瓣
- 酱油适量
- 陈醋适量
- 小鲜侣适量
凉拌木耳的做法
1
食材准备好：木耳，青尖椒，小米椒，香菜，白芝麻，蒜头
2
香菜，青红椒，木耳洗净捞出
3
洗好的木耳改刀切小块
4
锅中放适量的水加盐煮开，木耳下锅焯熟
5
焯好木耳捞放汤碗里
6
青红尖切碎
7
蒜头去皮同样切碎
8
适量的白芝麻放入碗中
9
放入青红椒碎
10
蒜蓉
11
淋上热油
12
加适量的酱油
13
适量的陈醋
14
少许的小鲜侣搅拌均匀
15
最后撒入香菜碎
16
淋上调好的酱汁
17
拌一拌即可食用了
成品图
