拔丝香蕉
- 拔丝
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
有次去饭店！没吃到！然后就想吃！自己就今天做了！结果最后糖没把握好！焦了些！哎！
拔丝香蕉营养建议
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含糖量 14.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
拔丝香蕉的食材2人份
- 香蕉4根
- 鸡蛋1个
- 玉米淀粉20克
- 面粉40克
- 白糖50克
- 水15克
拔丝香蕉的做法
1
香蕉切块！
2
玉米粉和生粉加鸡蛋一个搅拌！差不多就好！
3
搅拌的绸稠的即可！下香蕉裹一下！
4
一个个下锅油炸！炸至金黄即可！捞出备用
5
放碗里！
6
白糖融化！下香蕉！然后出锅！美味了！
成品图
拔丝香蕉的烹饪技巧
搅拌白糖记得小火！加点水！不然就焦了！我的白糖有点焦了！都成红糖了！哈哈哈哈