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诗文 红豆小米南瓜盅
释义
红豆小米南瓜盅的做法

红豆小米南瓜盅

  • 甜味
  • <15分钟
  • 中级掌勺

都说女人如花,但是再漂亮的容颜也有衰老的一天,所以,女人长得漂亮不如气质好,一个真正有气质的女人不是说五官有多端正、漂亮,而是你整个人从内而外散发出来的一种让人如沐春风的美。所以女人可以没有大眼睛,樱桃嘴和鹅蛋脸,但是一定得有一个好气色。尤其是过了28岁后,到了这个年龄,女人体内的血气会慢慢消减,肤色逐渐暗淡,所以才会有“女人30豆腐渣一说”,这个时候不能再依靠平时那些所谓的化妆品去掩藏细纹,斑点和暗黄肤色了,一定得学会内调。我所讲的内调,不是让你去吃药,而是要通过一些补气养血的食物,来慢慢让自己的肤色变好。28岁之前是天生丽质的美,28岁之后我们要经过自己后天的努力让自己继续美。 大家有没有发现,身边有的女人像冻龄了一样,数十年如一日貌美如花,她们保持女神般容颜的秘密武器到底是什么呢?只靠化妆品、护肤品吗?想让自己看上去比同龄人年轻,不能只靠化妆品,化了妆的确会让气色红润有光泽,但一张暗黄粗糙、皱纹斑点的脸,恐怕也有遮盖霜、腮红、口红都掩饰不住的时候。俗语说得好:女人如花,气血如根。想让自己美得自然,美得真实,补气血才是保持年轻漂亮的秘诀。气血也是健康的根基,立秋后,女人更要抓紧把气血补好,气血充足才能推动人体血液循环、增强人体免疫力,方能安度秋冬。 说到补气血,大家第一个想法就是阿胶吧,阿胶昂贵而且性质比较热,并不是人人都适合的,很多人一吃就会产生上火的现象,其实保养有技巧,省钱也得有门道。补气血并不一定非要买昂贵的阿胶、燕窝这些滋补品,有条件吃当然更好,没条件完全可以从菜市场找到一些平价的补气血食物,只要搭配合理,称得起“穷人的阿胶”。 今天就给大家介绍一种大众女性都能吃得起,且养颜补气血效果不错的食物,它就是红豆小米南瓜盅。南瓜具有很好的补气养血作用,再加上大红枣。气色会越吃越好。女人立秋后常会气血不足,小米中的铁、维生素、纤维素都要远高于大米,称得上“穷人的阿胶”,这些营养元素对气血双补都有益处。脾胃虚弱的孩子和老人也都可以在立秋后吃一些小米南瓜盅,老少皆宜。

红豆小米南瓜盅营养建议

  • 含糖量 12.6
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

红豆小米南瓜盅的食材2人份

  • 南瓜一个
  • 小米40克
  • 红豆15克
  • 红枣10颗
  • 红糖50克
  • 适量

红豆小米南瓜盅的做法

1 红豆小米南瓜盅菜谱图解

食材都准备好,南瓜按照自己的食量或者人数挑选合适的大小,我一个人吃,买了一个2块钱的贝贝南瓜刚好

2 红豆小米南瓜盅菜谱图解

小米和红豆淘洗干净后用清水浸泡一个晚上。红豆含有多种维生素和铁,促进血液循环,对补气血大有益处,小米中的铁、维生素、纤维素都要远高于大米,称得上“穷人的阿胶”,他们两个搭配在一起,让补血的功效大大增强

3 红豆小米南瓜盅菜谱图解

红枣洗干净后用刀切成两半,去掉核。立秋后补气血,先得健脾胃,因为脾胃是气血生化的源头。红枣补气血得益于它富含铁元素,更主要的是它健脾胃的作用。红枣不仅补血还能补气,通过补气来带动生血。大枣对于女性、老人和青少年来说,都是非常好的滋补食物,它能补脾和胃,养血安神,也是立秋饮食的首选食材

4 红豆小米南瓜盅菜谱图解

将贝贝南瓜洗干净,因为是直接吃的,所以皮一定要用刷子反复刷干净。将南瓜的顶部切掉,小心地挖掉内瓤备用

5 红豆小米南瓜盅菜谱图解

浸泡好的红豆和小米再次冲洗干净,加适量的水过食材,放入锅蒸熟。小米和红豆都比较硬,即使已经浸泡过了,蒸的时间也要稍微长一点。具体的蒸制时间的长短请根据具体的食材用量灵活调整。蒸的时候一定要稍微放点水,蒸出来的额小米和红豆不要太干,蒸熟后取出来,趁热拌入红糖

6 红豆小米南瓜盅菜谱图解

将处理好的小米和红豆用勺子装入南瓜盅里。稍微用点力按压几下。这道南瓜盅食材里,撒了些活血养血的红糖,不仅让这道红豆小米南瓜盅味道更美味,红糖也是立秋后女人补气血的好食材,它富含胡萝卜素、烟酸、铁等营养成分,气血双补,常吃人漂亮

7 红豆小米南瓜盅菜谱图解

将南瓜盅的顶盖盖好,入锅蒸制150分钟。南瓜熟透后就可以用勺子挖着吃了,这道可以当主食的补血美食,坚持食用,不但可以让你变得更漂亮,而且也很美味哦,嘴馋的时候当零食吃也是相当不错的

成品图

红豆小米南瓜盅的烹饪技巧

有朋友为了省事,将小米和红豆直接塞到南瓜盅里一起蒸,这样做的结果就是红豆小米会夹生,因为南瓜是比较容易熟的食材,要是蒸的时间太长,米熟了,可南瓜盅又蒸过火啦,所以最好先将小米和红豆蒸熟,拌上红糖后再放入南瓜里,这样分步蒸出来的口感最好,按照我这个小窍门来做,您肯定能做成功哟。立秋后,这道美食要坚持吃,气血双补,常吃气色好了腰围小了!立秋后,不单是女人易气血亏,孩子和老人也会有气血不足的情况,我们需要有计划地为他们进行气血不足调理,气血顺畅,身体就更健康

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更新时间:2024/12/14 21:00:41