菠萝汁：解油腻、防脂肪沉积，消水肿

　　菠萝有养颜瘦身的功效，尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。\n　　菠萝有消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿的作用，不过一次也不宜吃太多。\n　　菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。\n　　菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。\n　　菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。\n　　菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。\n　　菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。\n