蚝油油麦菜
- 汆
- 香辣味
- <10分钟
- 初中水平
油麦菜一直就是我的最爱，口感酸脆，香气扑鼻，加上干辣椒的点缀，微微带着点辣味，非常好吃哦。
蚝油油麦菜营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蚝油油麦菜的食材2人份
- 油麦菜500克
- 油1勺
- 盐1撮
- 蚝油1勺
- 干辣椒几个
蚝油油麦菜的做法
1
油麦菜一直就是我的最爱，口感酸脆，香气扑鼻，加上干辣椒的点缀，微微带着点辣味，非常好吃哦
2
捞出，沥干水排盘
3
油锅烧热
4
爆香干辣椒段
5
淋入少许水
6
滴入生抽
7
倒入蚝油，烧开
8
将做好的汤汁淋在油麦菜上即可
成品图
蚝油油麦菜的烹饪技巧
如果不喜欢吃辣的，将干辣椒换成蒜末一样美味哦
油不要放太多，吃起来更清爽