自制快手豆浆
- 其它工艺
- 甜味
- <5分钟
- 初中水平
我说豆浆，你说油条！ 最豪华的早餐组合莫过于豆浆加油条吧，冬日里，不论是上班还是上学，喝一碗暖暖的豆浆，啃一个包子，带走一根油条，再哈一口气，这才是早起的意义。 现在慢慢这种朴实的老店被时代冲击之后，渐渐的消失了，每次我回温州，习惯性的拿着相机，去老街，小巷，老树，旧店铺，磨豆浆的花石磨，现在都成为了一道景，精致的不行在镜头里，为了纪念小时候想念的味道，做了这道豆浆。
自制快手豆浆营养建议
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含糖量 12.74克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
自制快手豆浆的食材2人份
- 干黄豆60克
- 冰糖适量
自制快手豆浆的做法
1
干黄豆一把
2
放入清水，浸泡一夜
3
一夜之后，你看，是不是更加饱满了
4
放入紫砂锅，炖30分钟到40分钟，没有紫砂，用一般的锅就行
5
煮完记得吃下，硬但是确定是熟了呦
6
勺出煮熟的黄豆，放入破壁机
7
转到豆浆键，5秒左右
8
看，奶白奶白的豆浆
成品图
自制快手豆浆的烹饪技巧
①豆子一定要泡开
②泡开之后一定要煮熟