至尊宝翻糖蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
大话西游，记忆中的经典，永远的星爷，永远的至尊宝，永远的紫霞。不要像那句经典的台词，不要失去后才知道后悔，抓紧眼前的幸福吧。。
至尊宝翻糖蛋糕营养建议
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含糖量 33.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
至尊宝翻糖蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 细砂糖50克
- 低筋面粉70克
- 色拉油15克
- 翻糖皮适量
- 食用色素适量
至尊宝翻糖蛋糕的做法
1
将鸡蛋打在坐在热水中的打蛋盆中，加入细砂糖，打发到颜色变浅，体积膨胀，滴落痕迹不会很快消失的程度后，筛入低筋粉拌匀后，加色拉油拌匀
2
将纸托放入模具中，倒入蛋糕糊，七八分满即可
3
入预热好的烤箱中层，上下火170度烤15分钟左右
4
取出晾凉，备用。将适量翻糖皮和色素混合均匀，擀成薄片，铺在杯蛋糕上，剪掉周围多余的部分。如果有波浪形圆模就更好了
5
同理，揉一团棕褐色，搓成长条，切成段，安在脸部周围
6
围出大致脸部轮廓
7
按照毛发生长顺序，依次安好。注意细条的尾端最好翘起，比较立体
8
将脸部围好的样子
9
搓细条，围成眼睛眉毛
10
搓白色小球和黑色小球，充当黑白眼球。捏出鼻梁，嘴部
11
搓长条，做金箍
12
红领巾？O(∩_∩)O哈哈~
成品图
