油淋芦笋
- 煮
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
芦笋特别嫩，好食材使用简单方式，就可以变得很美味。 用油淋的方式，能够保持芦笋的鲜香嫩。 你也试试吧。
油淋芦笋营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
油淋芦笋的食材2人份
- 芦笋30根
- 蒜5瓣
- 六月鲜柠檬蒸鱼酱油3勺
- 食用油1大勺
- 盐2克
- 清水适量
油淋芦笋的做法
1
新鲜芦笋清洗后，切去根部
2
锅中倒入清水+2g盐混合煮沸，放入芦笋焯烫15秒捞出沥干
3
蒜拍成蒜末，撒在芦笋的中间腰段部分
4
倒上六月鲜柠檬蒸鱼酱油
5
另起一锅，烧热一大勺食用油，泼在芦笋上，这道菜就做好咯
成品图
