蒜蓉黄豆酱菠菜
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
菠菜是过年家家户户必备的青菜！\n菠菜一般都清炒或下火锅…\n我们家一般都是清炒，简单炒两下吃起来脆脆的！
蒜蓉黄豆酱菠菜营养建议
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含糖量 8.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉黄豆酱菠菜的食材2人份
- 菠菜1把
- 大蒜5瓣
- 黄豆酱1勺
- 盐1勺
- 胡椒粉1勺
- 蒜苗2根
- 食用油适量
蒜蓉黄豆酱菠菜的做法
1
菠菜反复清洗干净，去掉根
2
蒜苗切小段。姜蒜切碎
3
锅里放油，倒入姜蒜炒香
4
放入蒜苗，炒饭酸奶变色
5
放入菠菜
6
放盐，胡椒粉，黄豆酱调味
7
翻炒几下关火，盛出。 脆脆的菠菜就做好了，我一人能吃这2盘
成品图
蒜蓉黄豆酱菠菜的烹饪技巧
菠菜不能炒久了，简单炒两下