快手烤花菜
- 烘焙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
给父亲做一道美食，第一想起的就是超级爱花菜的父亲，但是平常花菜炒肉偏油且没有啥新意，不适合有点三高的他，于是今天来道烤的吧！
快手烤花菜营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
快手烤花菜的食材2人份
- 菜花半颗
- 生抽1勺
- 盐半勺
- 糖1勺
- 醋1勺
- 辣椒面2勺
- 油半勺
快手烤花菜的做法
1
花菜根茎部用刀划十字架，然后沿着刀印撕小朵
2
将撕好的花菜在盐水中浸泡10分钟左右
3
浸泡花菜期间，将所有的辅料倒入碗中搅拌均匀备用
4
花菜浸泡好后滤干水份
5
200度预热烤箱5分钟，取一烤盘，铺上锡纸，刷上薄油
6
再将滤干好的花菜均匀铺入
7
再用刷子将配好的辅料均匀刷至花菜表面
8
放入烤箱烤15至20分钟即可
成品图
快手烤花菜的烹饪技巧
花菜朵不宜太厚
烘烤时间请根据铺入花菜厚度进行调整
喜欢爽脆口感可少烤一会，喜欢熟的可多烤几分钟