糖霜腰果仁
- 炸
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
腰果含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。 天气渐渐冷了，冰箱里的腰果拿出来炸下，裹上一层糖霜，做平常的宝贝的小零食是很不错的选择哦。因为炸的食品很是上火，天气热时不敢多吃。
糖霜腰果仁营养建议
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含糖量 22.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
糖霜腰果仁的食材2人份
- 腰果300克
- 糖100克
- 豆油200克
- 水100毫升
糖霜腰果仁的做法
1
准备食材
2
准备水，倒入适量的糖，腰果，加热让糖充分融化，并让腰果吸收水中的糖份，浸泡半小时（稍加热，不用煮熟哦）
3
水倒掉沥干水分
4
锅中到稍多点油，待油热后倒入腰果小火炸下，变色后捞出并控油
5
将锅中加入适量糖和水， 小火加热，不停的搅拌，糖慢慢地熬制浓稠，糖浆由大泡转为细密小泡
6
将炸好的腰果加入熬好的糖稀中，翻炒均匀，使糖液均匀地粘在腰果的表面，关火。待凉后腰果变酥变脆口感更好吃
成品图
糖霜腰果仁的烹饪技巧
容易上火的朋友们要少吃哦，小心鼻血哦。
糖的量要够，不然挂不上糖霜哦。
嫌麻烦的朋友一次可以多做些，用密封袋或瓶子装好，不然会潮掉，就不好吃了。
经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用