素炒三丝
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初中水平
家里人知道我喜欢吃黄花菜，所以每次回去都会给准备一点带回来，而且还是特意托人从农村老家那边买过的，现在农村老家能买到纯天然的黄花菜也越来越少。
素炒三丝营养建议
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含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒三丝的食材2人份
- 干黄花菜1把
- 柿子椒2个
- 胡萝卜1根
- 油适量
- 盐适量
素炒三丝的做法
1
准备好所需的食材
2
黄花菜提前用温水泡15分钟左右，泡发好的黄花菜沥干水份切段，红萝卜、青椒清洗干净并切丝
3
锅中加适量油，倒入红萝卜丝翻炒几下，然后加入青椒丝、黄花菜、盐，中火快速翻炒30秒左右，等盐入味后即可出锅
成品图
