蒸酱小鸡腿
- 蒸
- 酱香味
- <30分钟
- 中级掌勺
蒸酱小鸡腿营养建议
-
含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒸酱小鸡腿的食材2人份
- 小鸡腿950克
- 姜片适量
- 桂皮适量
- 大料适量
- 酱油1瓶
- 白糖1勺半
蒸酱小鸡腿的做法
1
食材：小鸡腿、姜片、桂皮、大料、酱油
2
将小鸡腿清洗一下捞出
3
沥干水分
4
随后，沥干水分小鸡腿倒入汤锅中
5
搁入姜片、桂皮和大料
6
加1勺半白糖
7
加1瓶酱油
8
拌匀，腌制4个小时
9
然后，将腌制好的小鸡腿系上线绳
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挂在衣架上晾在风大的地方吹干3天
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这是吹干3天的酱小鸡腿，取下6个酱小鸡腿
12
再清洗一下
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放入盘中
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最后，放入蒸锅里
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盖上盖、开锅蒸20分钟关火
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开盖取出
成品图
