炝拌秋葵
- 炝
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
味道鲜，口感好。
炝拌秋葵营养建议
-
含糖量 9.59克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炝拌秋葵的食材2人份
- 黄秋葵500克
- 辣椒(红，尖，干)1颗
- 葱1块
- 姜1块
- 蒜5颗
- 八角2颗
- 大豆色拉油15克
- 盐1克
- 生抽1勺
炝拌秋葵的做法
1
秋葵洗净
2
秋葵用开水焯熟，捞出控干水份，去掉尾部
3
葱、姜切成丝，蒜切成片
4
秋葵放入生抽、盐拌匀
5
放入葱、姜、蒜
6
锅里放油，放入八角、红辣椒炸好，然后浇在秋葵上，拌匀
成品图
