杨梅汁
- 煮
- 酸甜味
- <15分钟
- 新手尝试
喜欢吃杨梅，喜欢那种酸酸的味道，不同于山楂、草莓和其它水果的酸。杨梅和冰糖煮成杨梅汁，放进冰箱冷藏几个小时再喝，那滋味，简直胜过超市许多饮料~~
杨梅汁营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
杨梅汁的食材2人份
- 杨梅200克
- 冰糖适量
杨梅汁的做法
1
准备新鲜的杨梅
2
把杨梅先洗两遍，放进淡盐水里浸泡半个小时，然后再用流动水清洗一遍
3
锅里放入水和适量冰糖
4
大火把水煮开，冰糖煮化
5
放进杨梅
6
水再次煮开后，改小火煮10分钟关火，盖上盖子焖一会儿，将杨梅汁过滤出来即可饮用，放进冰箱冷藏再喝口感更佳
成品图
杨梅汁的烹饪技巧
煮好的杨梅汁冷藏几个小时再喝口感更佳
杨梅汁过滤出来后，锅里的杨梅还可以吃掉的，只是味道已经很淡了