角瓜炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
清香扑鼻的一道菜，吃够了大鱼大肉，吃点素的吧
角瓜炒鸡蛋营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
角瓜炒鸡蛋的食材2人份
- 西葫芦半个
- 鸡蛋2个
- 大蒜2瓣
- 盐半勺
- 味素适量
角瓜炒鸡蛋的做法
1
角瓜洗干净切菱形块
2
鸡蛋打散备用，大蒜切碎
3
油热后倒入鸡蛋炒至金黄，盛出来
4
倒适量植物油，油开后，加入角瓜翻炒一会
5
加入盐半勺
6
加入炒好的鸡蛋翻炒，加入蒜末味素炒出清香味，关火