香煎蜜汁鸡扒
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
鸡扒我很久想做着吃了。不知为什么会拖到今天才来做。。。做美食也得看心情，看着鸡扒就知道俺的心情怎么样的啦！哈哈
香煎蜜汁鸡扒营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香煎蜜汁鸡扒的食材2人份
- 鸡腿3个
- 生抽 2茶匙
- 蜂蜜1茶匙
- 料酒1/2茶匙
- 熟芝麻1/2茶匙
- 盐3克
- 花生油3茶匙
- 姜3片
香煎蜜汁鸡扒的做法
1
准备食材
2
鸡腿洗净，去掉骨头
3
捣碎姜，取汁
4
姜汁加进鸡肉里
5
加少许食盐，拌均匀，进行腌制1小时
6
把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒装进一个容器里
7
下油锅
8
把鸡扒煎至两面金黄色
9
放进图6的调味料，稍煮一下，再大火收汁
10
收汁后，加时熟芝麻即可
成品图
香煎蜜汁鸡扒的烹饪技巧
放进图6的调味料时，稍煮一下，再大火收汁