白灼花螺
- 灼
- 芥末味
- <15分钟
- 新手尝试
花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，加上酱油芥末。好吃。
白灼花螺营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼花螺的食材2人份
- 花螺500g
- 姜3片
- 酱油2汤匙
- 芥末少许
白灼花螺的做法
1
花螺买回来洗干净
2
锅里烧开水，放3片姜
3
放入花螺。改上盖子。煮10分钟左右
4
然后开盖。就可以捞出来了
5
花螺放碟子。另外那个小碗装酱油。挤上少许芥末一起吃。味道很鲜美
成品图
白灼花螺的烹饪技巧
花螺不要煮太久。不然肉就不好吃了