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诗文 丝瓜丝
释义
丝瓜丝的做法

丝瓜丝

  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝,按照煮面条的方法烹制,把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”,感觉不妥,所以叫做:丝瓜“丝”。

丝瓜丝营养建议

  • 含糖量 2.66
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

丝瓜丝的食材2人份

  • 丝瓜1个
  • 牛肉粉1汤匙
  • 2克
  • 1根

丝瓜丝的做法

1 丝瓜丝菜谱图解

主辅料:丝瓜、葱

2 丝瓜丝菜谱图解

把丝瓜去皮洗净,刨成长丝

3 丝瓜丝菜谱图解

成品的样子

4 丝瓜丝菜谱图解

锅烧开水,放入牛肉粉

5 丝瓜丝菜谱图解

放入丝瓜“丝”

6 丝瓜丝菜谱图解

烧开后,放入葱丝

7 丝瓜丝菜谱图解

加盐调味

8 丝瓜丝菜谱图解

再次烧开即可关火

9 丝瓜丝菜谱图解

盛入碗中,即可上桌

成品图

丝瓜丝的烹饪技巧

牛肉粉有咸味,要少放盐
丝瓜不要煮的过火

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 20:38:01