诗文 | 味增炸猪扒饭 |
释义 |
![]() 味增炸猪扒饭
日式料理的绝妙就在于颜色的巧妙搭配 味增炸猪扒饭营养建议
味增炸猪扒饭的食材2人份
味增炸猪扒饭的做法
1
![]() 材料集合
2
![]() 猪扒用刀背或者肉锤拍松
3
![]() 用盐,胡椒粉腌制过夜,依次沾取面粉,蛋液,面包糠,蛋液,面包糠
4
![]() 高火加热油,中小火炸猪扒,侧面也要炸到
5
![]() 放在吸油纸上吸取过量油脂然后装盘
6
![]() 味增与水,清酒,白糖混合,小火加热至浓稠,装盘撒葱花
7
![]() 装盘,包心菜切条,用水焯熟,加喜欢的调料拌均匀,西红柿切半装饰
成品图
味增炸猪扒饭的烹饪技巧包心菜和西红柿是配菜,营养均衡嘛 |
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