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诗文 黄油黑椒煎豆腐
释义
黄油黑椒煎豆腐的做法

黄油黑椒煎豆腐

  • 黑椒味
  • <15分钟
  • 新手尝试

生活在美国的中国人将故乡食材配以当地调味料的完美创意!

黄油黑椒煎豆腐营养建议

  • 含糖量 2.66
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

黄油黑椒煎豆腐的食材2人份

  • 北豆腐350克
  • 黄油20克
  • 黑胡椒碎适量

黄油黑椒煎豆腐的做法

1 黄油黑椒煎豆腐菜谱图解

将北豆腐切成一厘米厚的片 焯淡盐水十分钟 而后取出控水晾凉备用

2 黄油黑椒煎豆腐菜谱图解

热锅放入黄油 黄油融化后放入豆腐片 煎至两面金黄

3 黄油黑椒煎豆腐菜谱图解

均匀撒入黑胡椒碎 而后每面再煎1-2分钟

4 黄油黑椒煎豆腐菜谱图解

将豆腐取出装盘即可食用

成品图

黄油黑椒煎豆腐的烹饪技巧

焯豆腐的淡盐水是为了让豆腐有咸味,放入适量食盐;豆腐控水时不要挨得太密,豆腐容易粘连;注意火候

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 17:00:41