洋葱烩粉条
- 烩
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
洋葱炒熟后不但不辣，反而有股甜丝丝的味道，小宝宝也喜欢吃呢，洋葱烩粉条，加入一些肉肉，用猪油炒制，粉条筋道爽口，有嚼劲，家常好味道哦。
洋葱烩粉条营养建议
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含糖量 7.77克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
洋葱烩粉条的食材2人份
- 土豆粉条300克
- 猪里脊肉100克
- 洋葱1个
- 青椒1段
- 葱1段
- 生抽2勺
- 醋2勺
- 红烧酱油2勺
- 干辣椒适量
- 油盐适量
- 花椒粉3克
- 胡椒粉3克
- 料酒1勺
- 白糖3克
洋葱烩粉条的做法
1
土豆粉条提前泡软
2
里脊肉切片，入白糖，盐，胡椒粉，料酒拌匀，腌制10分钟左右
3
洋葱，青椒，大葱，干辣椒备用
4
全部改刀
5
锅里注油，入里脊肉快速滑炒变白，加红烧酱油上色盛出
6
锅中留底油，入葱花，干辣椒煸香
7
加入土豆粉翻炒
8
加适量清水，和粉条平齐烩制，加红烧酱油
9
加3克盐
10
加花椒粉
11
加里脊肉
12
加洋葱，青椒丝翻炒后，加生抽，香醋调味
13
出锅享用
成品图
洋葱烩粉条的烹饪技巧
粉条提前泡软
粉条出锅以前加醋，味道更佳