番薯西米露
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
简易厨房part2
番薯西米露营养建议
-
含糖量 15.05克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
番薯西米露的食材2人份
- 紫薯2个
- 红薯1个
- 木薯粉番薯的三分之一量
- 牛奶400毫升
- 西米小半碗
- 糖适量（根据口味）
番薯西米露的做法
1
蒸的同时，调好牛奶（牛奶调好后可放入冰箱备用）
2
（红薯步骤一样）捣碎紫薯
3
添加木薯粉和少量牛奶、糖（牛奶量一定要少），混合搅拌
4
搓成长条（第一次做，没有注重美观，经验建议可以做的细一点，成品会比较Q）
5
把长条番薯切成小方块
6
切形的同时可以在锅内烧开水
7
煮大概3分钟
8
待方块红薯在锅内浮起，捞起放入凉水中，备用
9
锅内烧开水，倒入西米，搅拌，煮大概8分钟
10
待西米煮成中间剩小白点，盖锅盖焖至完全透明，捞起滤水备用
11
拿碗，放入西米+方块薯+冰牛奶=红薯西米露（也可放入椰奶，水果）
成品图
