诗文 | 大骨烩酸菜粉条 |
释义 |
大骨烩酸菜粉条
大骨烩酸菜粉条营养建议
大骨烩酸菜粉条的食材2人份
大骨烩酸菜粉条的做法
1
1绺粉条泡于水中
2
1袋酸菜备用
3
熟大骨1大汤碗,老汤半大汤碗
4
在熟大骨的锅中加入洗净并攥干水分的的酸菜。
5
加入2碗清水,大火烧开转小火炖,酸菜很耐煮的多炖一会才会更好吃。
6
在酸菜炖煮大约30分钟时加入泡好的粉条
7
待粉条煮至透明时加入1小勺精盐出锅便可,因为大骨汤本身有一定的咸度,所以这一次便不用加太多盐了。 |
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