诗文 | 炝土豆丝 |
释义 |
炝土豆丝
炝土豆丝营养建议
炝土豆丝的食材2人份
炝土豆丝的做法
1
土豆切丝用水泡一下
2
锅烧开水,将土豆丝焯断生
3
过凉后装盘,加盐、醋、香油
4
锅放底油烧热,下葱花煸香,再加青红椒丝和胡萝卜丝煸一下
5
将炒好的青红椒丝连油一起倒入土豆丝中,拌匀即可 |
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