蒜蓉娃娃菜
- 灼
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
喜欢
蒜蓉娃娃菜营养建议
-
含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜蓉娃娃菜的食材2人份
- 娃娃菜500克
- 胡萝卜20克
- 油20克
- 盐10克
- 蚝油5克
- 蒜20克
蒜蓉娃娃菜的做法
1
准备好娃娃菜
2
每棵切开六份
3
蒜剁成蒜蓉，加入盐、蚝油
4
胡萝卜也剁成蓉，与蒜蓉混合
5
少干锅里水分
6
倒入油，烧滚
7
快速倒入盛蒜蓉的碟中，搅拌均匀
8
烧开水，加入油盐，放入娃娃菜焯熟
9
盛出
10
淋上蒜蓉油便可
成品图
蒜蓉娃娃菜的烹饪技巧
滚油要立马倒入蒜蓉里，这样蒜蓉和胡萝卜蓉都熟的