铁板金针菇
- 煎
- 其它口味
- <5分钟
- 高级厨师
自己在家也能做的铁板金针菇比外面卖的干净卫生哦～老人宝宝都可以吃、又超级简单
铁板金针菇营养建议
-
含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
铁板金针菇的食材2人份
- 金针菇1把
- 千张1张
- 蚝油3勺
- 甜面酱1勺
- 牙签适量
铁板金针菇的做法
1
先把千叶和金针菇洗干净
2
然后把金针菇放在千叶上面卷起来
3
然后用牙签穿在一起固定住
4
就像这样全部穿好了然后准备开始煎
5
把蚝油还有甜面酱放在一起拌匀之后、用油轻轻地烹出香味，然后倒出来、在放油开始煎金针菇、煎好之后放酱抹匀、然后根据个人喜好可以放点烧烤料比如孜然粉、这样做出来的金针菇比外面的干净很多、而且味道很好的、又超级简单
成品图
铁板金针菇的烹饪技巧
想吃烧烤又害怕外面卖的不卫生的就可以在家自己做喽～