诗文 | 蒜蓉生菜 |
释义 |
蒜蓉生菜
家常菜 蒜蓉生菜营养建议
蒜蓉生菜的食材2人份
蒜蓉生菜的做法
1
生菜洗净,沥干水分备用
2
大蒜切末
3
在碗里倒入生抽和蚝油拌匀
4
锅里倒入适量的水加入1--2滴的食用油和少许的盐,煮沸后倒入生菜焯水,大约1分钟左右,捞出沥干水分后放入盘中
5
锅里倒入适量的食用油烧热后加入蒜蓉煸炒出香味
6
把煸香的蒜蓉和油倒入装有生抽和蚝油的碗里,搅拌均匀
7
趁热倒入装着生菜的盘中
8
拌匀即可
成品图
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