诗文 | 圣诞饼干蛋糕 宝宝辅食食谱 |
释义 |
圣诞饼干蛋糕 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上 满满圣诞feel,这颜值感觉发给朋友圈分分钟就赞爆了。不夸张的说,这个蛋糕是我做过最最最简单的了! 饼干跟草莓搭配,包裹着一层奶油衣送入嘴中,绝对是这个节日里最大的享受!营养、健康、颜值,每一项我都想给它满分! 圣诞饼干蛋糕 宝宝辅食食谱营养建议
圣诞饼干蛋糕 宝宝辅食食谱的食材2人份
圣诞饼干蛋糕 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:淡奶油400克、牛奶150克、小饼干78块、糖40克 辅料:蓝莓、草莓 操作时间:25分钟 难度分析:初级
2
小饼干放入温牛奶中,浸泡5分钟。 *我用的是之前咱们开团过的小圆饼,或者可以用其他类型的硬性饼干比如:早餐饼干都可以哦~
3
淡奶油中加入白砂糖,启动电动打蛋器开始打发。 *淡奶油在打发前必须是冷藏状态哦,切勿冷冻,否则会油水分离的!冷藏后的淡奶油打发起来会更容易的呀
4
奶油打至浓稠顺滑的状态,奶油不宜打发过久,打发过头会变成渣渣。 *淡奶油选择动物性奶油,宝宝食用起来更美味也更健康。君君家里比较常用铁塔、总统等品牌制作蛋糕
5
接着先把盘子的底部,借助抹刀或者硅胶棒抹上一层淡奶油
6
接着摆上一层小饼干。
7
再抹上一层淡奶油
8
继续摆上第二层小饼干
9
按照这个顺序,一层一层全部摆好
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抹上最后一层奶油,最后放入冰箱冷藏半小时,为了更好的成型
11
把洗净的蓝莓、草莓像装饰在蛋糕表面就可以喽!
成品图
圣诞饼干蛋糕 宝宝辅食食谱的烹饪技巧君君下提示: |
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