酸辣凉拌三宝
- 拌
- 酸辣味
- <15分钟
- 新手尝试
天热没胃口吃它，凉拌酸辣紫甘蓝，爽口下饭，米饭一碗光
酸辣凉拌三宝营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸辣凉拌三宝的食材2人份
- 杏鲍菇适量
- 紫甘蓝适量
- 黄瓜适量
- 生抽15克
- 香醋15克
- 蒜适量
- 小米辣适量
- 葱适量
- 芝麻油适量
- 辣椒酱1勺
酸辣凉拌三宝的做法
1
杏鲍菇手撕成条，上汽蒸6分钟，蒸熟待用
2
紫甘蓝切丝、黄瓜切丝
3
调制料汁：碗中加15克生抽、15克香醋、蒜末适量、小米辣适量、葱花适量、芝麻油适量
4
碗中放入杏鲍菇、紫甘蓝丝、黄瓜丝，加入调好的料汁
5
加1勺辣椒酱，搅拌均匀，腌制15分钟，取出装盘即可
成品图
