白菜烩粉丝
- 烩
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
加了两个虾，很鲜美
白菜烩粉丝的食材2人份
- 白菜一小棵
- 粉丝一块
- 蒜一头
- 虾三个
- 生抽少许
- 盐少许
- 糖少许
- 油少许
白菜烩粉丝的做法
1
白菜过热水，捞出沥干
2
粉丝过热水，捞出沥干
3
蒜切碎备用
4
蒜炒出香味来
5
加入虾继续炒
6
煮好的粉丝白菜加入，继续翻炒
7
加入酱油盐糖，搅拌均匀
8
加点水，小火烩三分钟，完成
成品图
白菜烩粉丝的烹饪技巧
炒蒜我喜欢炒得火候大点