咸蛋黄肉松藜麦饭团
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
跟着某美食达人，团了很多三色藜麦，想着每天当主食也一下吃不完这么多。那么只能想点变化来着。上次做肉松蛋黄青团的时候，觉得这个馅真的很好吃，所以这次也赶紧来做个饭团试试看哈。
咸蛋黄肉松藜麦饭团营养建议
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含糖量 24.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咸蛋黄肉松藜麦饭团的食材2人份
- 糯米100克
- 三色藜麦30克
- 咸蛋黄2个
- 海苔肉松30克
- 沙拉酱适量
咸蛋黄肉松藜麦饭团的做法
1
三色藜麦泡半个小时，放入蒸锅蒸熟
2
糯米提前一个晚上浸泡，再放在蒸锅上蒸熟
3
咸蛋黄、海苔肉松、沙拉酱拌匀
4
蒸熟的三色藜麦、糯米饭拌匀
5
拌好的米饭放在保鲜膜上
6
再放入咸蛋黄肉松馅
7
借助寿司帘卷成型即可
8
开吃
成品图
咸蛋黄肉松藜麦饭团的烹饪技巧
我一次做的量比较少，所以饭都是直接蒸的，也可以不浸泡直接用电饭锅煮成饭，会方便很多
我用的时候海苔肉松，没有也可以用普通肉松
沙拉酱不用加太多，基本就是可以把肉松和咸蛋黄拌匀即可
咸蛋黄是熟的熟的，如果是生的请先蒸熟