诗文 | 胡萝卜炝双笋 |
释义 |
胡萝卜炝双笋
虽然入夏,仍有春笋。大热天里拌着吃更清爽~ 胡萝卜炝双笋营养建议
胡萝卜炝双笋的食材2人份
胡萝卜炝双笋的做法
1
备好材料
2
莴笋去皮切小块; 胡萝卜去皮切小块
3
春笋洗净切块; 蒜切片,干辣椒切段,葱切葱花
4
莴笋、胡萝卜焯水捞出;春笋放入沸水中煮3-5分钟
5
捞起沥干水分,放入盘中,再加盐拌匀
6
锅上火加油烧热,将蒜片干辣椒炒香,再撒入葱花,倒入盘中就行
成品图
胡萝卜炝双笋的烹饪技巧调味可按个人口味制作 |
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