苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 薄、糯、香、软，它占齐了4大口感优势，与此同时不发酵不和面，一搅一烙几分钟就出锅，是我心中的完美早餐了。
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 16.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 苹果100克
- 牛奶60克
- 小麦粉(标准粉)50克
- 小米20克
- 熟芝麻2克
- 鸡蛋 1个
- 油适量
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱的做法
1
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 苹果 100克 / 牛奶 60克 / 普通面粉 50克 小米 20克 / 熟芝麻 2克 / 鸡蛋 1个 / 油 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量
2
小米放入清水中，提前浸泡4小时左右
3
苹果去皮，切成小丁，放入料理机中。 *如果你们想替换的话，苹果换成雪梨，口感上也是差不多的
4
料理机内继续加入泡好小米、牛奶，然后将所有食材搅打细腻。 *小月龄宝宝们可以把牛奶可以换成等量冲泡好的配方奶哦，有奶香味道特别赞
5
搅好的米糊全部倒入碗中，再打入1个鸡蛋
6
碗中继续加入普通面粉、熟芝麻，将所有食材搅拌均匀。 *低筋粉、中筋粉我建议都可以用，但是高筋粉就不要用了，会导致薄饼不够软糯
7
不粘锅刷油，先用勺子舀入少量面糊，轻轻晃匀。 *用不粘锅、舀少量面糊、开小火，这是3个重点！很多姐妹烙饼糊了、粘了，多半是这步出了问题
8
开小火，烙至完全定型后翻面。
9
直至薄饼两面微黄，熟透后取出。
10
制作过程真的非常简单了，只要你掌握好糊糊与面粉的配比，轻轻松松烙10张，不费劲儿！
成品图
