诗文 | 懒人鸡蛋千层饼 |
释义 |
懒人鸡蛋千层饼
自从学会做它,早上不再忙成狗!3分钟出锅,荤素搭配营养好! 今天看到一篇文章,说“人的精力都是有限的,除了中年妇女”,瞬间就戳中了我的泪点!妈妈这个生物,向来就是神一般的存在,尤其是人到中年,工作生活一把抓,精力得旺盛,身体也得锻炼,不然哪一天倒下了,家庭就转不下去啦! 每天的时间有限,人人都只有24小时,只有压榨睡眠时间了。 每天在办公室坐8小时,眼花脖子僵,所以这段时间美美每天提早一个半小时起床跑步,跑完了紧赶慢赶,满头大汗连跑带爬赶回来给娃做早餐。 好在,这个世界对我们这些超人妈妈还是很友好的! 自从有了手抓饼这个神一般的存在,真是让我省心了不少,这个神仙吃法,真的是超级快手又元气满满的早餐,最主要的是,娃娃超级爱哈哈! 冰箱里多囤几包手抓饼,早上只用花上几分钟,一顿营养的早餐就轻松搞定啦!孩子喜欢的、不喜欢的食材都可以一股脑往里塞,塞得多多的,孩子吃一个就够一上午消耗了!来不及吃早餐的我顺手往包里塞一个,中年妇女的生活,忙而不乱,细品感觉自己还挺麻利的哈哈! 顺便说一下,这个做法真的超级省事超级好吃,如果时间多那么几分钟的话,烫点蔬菜、土豆丝之类塞在里面,营养更丰富哦! 超人妈妈们,一起来看看具体的做法吧—— 懒人鸡蛋千层饼营养建议
懒人鸡蛋千层饼的食材2人份
懒人鸡蛋千层饼的做法
1
手抓饼从冰箱取出来,室温稍微放软一点。稍微放软一点即可,不可回温太久,太软了就不容易撕下来了
2
火腿切成两截,再对半切开
3
手抓饼继续放在塑料纸上,摆好火腿,接口处尽量严实一点
4
在火腿中间打入一个鸡蛋,撒点盐调味,还可以撒些葱花和黑胡椒粉
5
将手抓饼的四个边向里折起,收口处叠严实了
6
将收口朝上,盖上盖子,开始煎制
7
我用的是三明治早餐机,九分钟刚刚好
8
煎好的饼外酥里嫩,柔软起酥,口感超级棒!切开来,红的黄的,颜色也超诱人哦!趁热轻咬一口,酥酥的,软软的,太香了!
成品图
懒人鸡蛋千层饼的烹饪技巧摆火腿尽量不要留缝隙,不过稍微流出一点点蛋液也没有关系,包好后煎至凝固同样漂亮 |
随便看 |
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