不打蛋没冰渣的酸奶水果冰淇淋
- 冻
- 甜味
- <数天
- 中级掌勺
最害怕做冰淇淋用鸡蛋，最后还剩两个蛋清，还要煮。简简单单的就可以做出来，为什么要那么麻烦呢？
不打蛋没冰渣的酸奶水果冰淇淋营养建议
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含糖量 7.49克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
不打蛋没冰渣的酸奶水果冰淇淋的食材2人份
- 浓稠型酸奶 250克
- 细砂糖。15克
- 淡奶油。150克
- 芒果粒50克
- 新鲜蓝莓。30颗
- 水蜜桃。50克
- 猕猴桃。1/2个
不打蛋没冰渣的酸奶水果冰淇淋的做法
1
材料准备
2
冰淇淋盒子洗净装好棒棒
3
淡奶油加糖打发
4
打发到有纹路和酸奶的浓稠程度差不多
5
取250克酸奶与淡奶油混合
6
完全彻底的搅拌均匀
7
将水果均匀的摆放在冰淇淋模具底部
8
搅拌好的混合物倒入模具中，震一下模具，把气泡震出来。剩余的果粒摆放在上面按压一下，让他们和溶液表面齐平
9
冷冻至硬
成品图
不打蛋没冰渣的酸奶水果冰淇淋的烹饪技巧
超级简单，不用蛋。搅搅拌拌就做成，没有冰渣，更喜欢吃起来还有果粒的颗粒感呐